guacamole
substantiv, fælleskønBøjning
Udtale
Oprindelse
kendt fra 1990 fra latinamerikansk spansk guacamole fra det aztekiske sprog nahuatl ahuacamolli omdannet af ahuacatl 'avocado' og molli 'sauce'
let ret bestående af moset eller pureret avocado blandet med citronsaft og krydderier, undertiden også med finthakket tomat, løg og krydderurter stammer oprindelig fra Mexico og serveres ofte som dip sammen med nachos eller tacoskaller
Ord i nærheden
Henter ...
vi lagde ud med et par snacks, en tallerken nachos med jalapenos og smeltet ost og en skål guacamole Guacamole, mos af avocado, tilsat løg, tomat og krydderier, er fint til en billig frokost − under en ti'er en mexicansk kyllingburrito med ris, salsa, cremefraiche og guacamole til 120 kroner Klassikeren fra de californiske diners, California Wraps, var fyldt med kylling, tomatsalsa, guacamole og bacon