lynstegning substantiv, fælleskønBøjning-enBøjningsformerlynstegningenUdtale Betydninger det at stege råvarer i kort tid (og ved meget høj varme)Se også blancheringOrd i nærhedenbruningsvitsningristning1sauteringfriteringlangtidsstegning Henter ... Henter ... Græskar egner sig godt som fyld i gryderetter og tærter, og da den hurtigt bliver mør, er den endvidere velegnet til lynstegning FlensbA2016Flensborg Avis (avis), 2016.Sæt wokken på bordet, og lad gæsterne selv tilberede lækre kinesiske retter. Ideel til lynstegning, fritering, dampkogning eller fondue OlBødA/1991Ole Bødtcher-Hansen A/s: Pletskud fra OBH. 1991. Vis mere +