rotisseri
substantiv, intetkønuofficiel, men almindelig stavemåde: rotisserie
Bøjning
Udtale
Oprindelse
kendt fra 1976 af fransk rôtisserie fra rôtir 'stege, riste'
1.
bod eller mindre spisested hvor der sælges eller serveres retter med stegt kød, især grillretter tilberedt på en grill der er synlig for kunderne
Ord i nærheden
Henter ...
Det lille rotisseri er kendt for sine stegte hanekyllinger »Kebab og Chicken House« er blevet forvandlet til et såkaldt rotisseri, hvor man kan købe stegte kyllinger med mange forskellige slags tilbehør Flere stader serverer på stedet og en enkelt restaurant, et italiensk rotisseri, er etableret ved siden af 2.
anordning med roterende grillspyd der monteres i en særlig ovn eller over en kul- eller gasgrill
Ord i nærheden
Henter ...
tre ansatte render hurtigt rundt bag disken, mens kyllinger bliver marineret og grillet på rotisseri Rotisseriet sørger for, at kødet roterer .. så du får et lækkert og saftigt slutprodukt med en jævnt grillet overflade Sæt lammekøllen på rotisseriet, og spænd den fast med rotisseri-gaflerne Mange grillejere har allerede anskaffet et rotisseri. Den roterende maskine gør det muligt at grille større stykker kød og fjerkræ uden hele tiden at skulle åbne grillen og vende kødet Fordelen ved et rotisseri er, at kyllingen bliver sprød over det hele